笋干扣肉蒸菜包点击了解更多

金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体***生产加工的企业。

东北地区的饮食特点：

东北地区主要位于我国东北部，笋干扣肉蒸菜包，包括吉林、辽宁、黑龙江等省份，一般以杂粮和米麦为主食，其中高粱米饭和黏豆包***有特色。当地人还喜欢吃窝窝头、饺子、蜂糕、冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名。蔬菜以白菜、土豆、粉条、黄瓜、菌类为主，肉类以白肉、鱼虾和野味为主，嗜肥浓，口味重油偏咸。

优质品种种植 多种烹调方式

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素菜具有以下特点： 　　

1、 别具风味，有利健康

这是因为素菜以绿叶菜、果品、菇类、豆制品、植物油等作为原料，味道鲜美，含有丰富的营养，容易消化，有的素菜还有防腐作用，对人们的身体健康十分有益 。 　　

2、 选材广泛，珍品繁多

综观我国的大江南北，以及长城内外，各个地区都有丰富的素菜原料，不但味道好，而且营养成分也很高。

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初加工对营养素的有利方面 ：

烹调对食物营养价值的影响有双重性，某些营养成分经过烹调处理，提高了营养效用。例如，淀粉加热糊化以及蛋白质加热变性，均可增加其消化率；玉米经碳酸氢钠烹调处理后，使结合型尼克酸转变成游离尼克酸，能为***利用，有效地预防了以玉米为主食的新疆南部的癞皮病；大豆经过加热处理，***其所含胰蛋白酶***物等抗营养因子，增进其蛋白质利用率。

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